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1. Livre Le 21e siècle des vins du Languedoc : du monde gréco-romain à InternetAuteur(s) : Jean ClavelÉdition : Saint-Georges-d'Orques : Ed. Causse, 1999 ; 72-La Flèche : Impr. Brodard et TaupinDescription : 1 vol. (240 p.) ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CLA] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6980] (1).
2. Livre Réussir : les grands vins du Languedoc-RoussillonAuteur(s) : Jean Clavel, préf. de Jean-Claude BousquetÉdition : Lattes (34970) : Coteaux du Languedoc, 198-?Description : 1 vol. (119 p.) ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CLA] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6023] (1).
3. Livre Le vin de la colèreAuteur(s) : Pierre BoscÉdition : Paris : Ed. Galilée, 1976 ; Condé-sur-Escaut : Impr. Carlo DescampsDescription : 1 vol. (178 p.) : couv. ill. ; 22 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [944.7 VIT] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 705] (3).
4. Livre Châteaux vignerons en Languedoc-RoussillonAuteur(s) : Ouvrage collectif de La Journée Vinicole, Florence Jaroniak, recherche et textes, Sharon Cobbledick, traduction, photographies Hervé de MestierÉdition : Saint Georges d'Orques (34) : Editions Causse, 2000 ; Tours : Impr. MameDescription : 1 vol. (237 p.) : couv. ill., ill. en coul. ; 26 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CHA] (1).
5. Livre Le Languedoc viticole, la Méditerranée et l'Europe au siècle dernierAuteur(s) : Geneviève Gavignaud-Fontaine, avec la participation de J.P. Martin, J.M. Bagnol, F. Barthès,... [et al.]Édition : [Montpellier ] : Centre d'histoire moderne et contemporaine de l'Europe méditerranéenne et de ses périphéries : Publications de l'Université Paul Valéry, DL 2000 ; 34-Montpellier : Impr. de l'Université Paul ValéryDescription : 1 vol. (568 p.) : cartes, couv. ill. en coul. ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [944 GAV] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6859] (2).
6. VHS Les dieux du vin : de la vigne au verre, Languedoc, le plus grand vignoble du mondeAuteur(s) : Claude Vernick, réal., scénario, comment., Philippe Bonnafous, David Casado, mus., Philippe Fresco, Bernard Latour, Stéphane Kowalczyk, [et al.], dir. photogr., Cyril Vernick, Mimi Revah, son, Daniel Ulldemolins, monteurÉdition : [S.l.] : Orphée Production [prod., éd., distrib.], cop. 1998Description : 1 cassette vidéo (VHS) (87 min) : coul. (SECAM), sonoreDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [641 DIE] (1).

CIRDOC - Institut occitan de cultura
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