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1. Livre Le 21e siècle des vins du Languedoc : du monde gréco-romain à InternetAuteur(s) : Jean ClavelÉdition : Saint-Georges-d'Orques : Ed. Causse, 1999 ; 72-La Flèche : Impr. Brodard et TaupinDescription : 1 vol. (240 p.) ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CLA] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6980] (1).
2. Livre Vignerons : recueil d'articles : histoire languedocienne et roussillonnaiseAuteur(s) : Geneviève Gavignaud-FontaineÉdition : Montpellier : Université Paul Valéry, DL 2005Description : 1 vol. (265 p.) : cartes ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [988 GAV] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 8452] (1).
3. Livre Vigne en Languedoc-Roussillon : parcours paysagersAuteur(s) : Régine Detambel, Gil Jouanard, Marie Rouanet... [et al.], photogr., Daniel Faure, Paul Palau, Georges Souche, avec la participation de l'Association régionale Languedoc-Roussillon, de la Fédération française du paysage, Christiane Amiel,... [et al.], poèmes de Jòrdi Pere Cerdà et de Max Rouquette, préf. de Frédéric Jacques TempleÉdition : Montpellier : Cardabelle, 2003 ; 34-Saint-Pons-de-Thomières : Impr. MaravalDescription : 173 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 32 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 VIG] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAZ 343] (1).
4. Livre Le vignoble du Languedoc méditerranéen et du Roussillon : étude comparative d'un vignoble de masseAuteur(s) : Gaston Galtier,..., [sous la dir. de Claude Goyard]Édition : Montpellier : Édition Causse, Graille & Castelnau, 1958Description : 3 vol. (484 p.-6 f. dépl. ; 353 p.-1 f. dépl. ; 317 p.-4 f. dépl.) : ill., cartes ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 3939-1] (3).
5. Livre Châteaux vignerons en Languedoc-RoussillonAuteur(s) : Ouvrage collectif de La Journée Vinicole, Florence Jaroniak, recherche et textes, Sharon Cobbledick, traduction, photographies Hervé de MestierÉdition : Saint Georges d'Orques (34) : Editions Causse, 2000 ; Tours : Impr. MameDescription : 1 vol. (237 p.) : couv. ill., ill. en coul. ; 26 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CHA] (1).
6. Livre Le Languedoc viticole, la Méditerranée et l'Europe au siècle dernierAuteur(s) : Geneviève Gavignaud-Fontaine, avec la participation de J.P. Martin, J.M. Bagnol, F. Barthès,... [et al.]Édition : [Montpellier ] : Centre d'histoire moderne et contemporaine de l'Europe méditerranéenne et de ses périphéries : Publications de l'Université Paul Valéry, DL 2000 ; 34-Montpellier : Impr. de l'Université Paul ValéryDescription : 1 vol. (568 p.) : cartes, couv. ill. en coul. ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [944 GAV] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6859] (2).
7. Livre Gustave Fayet : châteaux, vignobles et mécénat en LanguedocAuteur(s) : auteurs Natacha Abriat, Alix Audirier-Cros, Dominique Ganibenc... [et al.], photographes Henri Gaud, Marc Kérignard, cartographie et mise en page Véronique Marzo-MarillÉdition : Lyon : Lieux Dits, DL 2013 ; 42-Saint Just la Pendue : impr. Imprimerie ChiratDescription : 1 vol. (140 p.) : ill. en noir et en coul., portr., couv. ill. en coul. ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [988.7 FAY] (1).
8. Livre Domaines, caves et châteaux vignerons du Languedoc-RoussillonAuteur(s) : Fédération régionale des caves particulières du Languedoc-RoussillonÉdition : St Georges d'Orques : Journée Vinicole, 1998 ; Impr. en U.E.Description : 1 vol. (289 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 7032] (1).

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