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1. Livre Les campagnes à livre ouvert : regard sur la France rurale des années trenteAuteur(s) : textes présentés par Tiphaine Barthélémy et Florence WeberÉdition : Paris : Presses de l'École normale supérieure : Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales, DL 1989, cop. 1989 ; 46-Cahors : Impr. TardyDescription : 1 vol. (262 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 3103] (1).
2. Livre Burons que vent emporteAuteur(s) : Alain GalanÉdition : Limoges : R. Dessagne, [1979] ; 87-Limoges : Impr. Publi-CentreDescription : 103 p. : ill., couv. ill. ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [633.1 GAL] (1).
3. Livre L'Échange et l'honneur : une société rurale en Haute-CorrèzeAuteur(s) : Anne Stamm, [publ. par la] Société d'ethnographie du Limousin et de la Marche [et le] Centre national de la recherche scientifique, Recherche coopérative sur programme 635Édition : Limoges : SELM : R.C.P. 635 du C.N.R.S, 1983 ; 87-Limoges : Impr. FabrègueDescription : VI-321 p.-[6] p. de pl : ill ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [-] (1).
4. VHS Les FajouxAuteur(s) : Jean-Dominique Lajoux, réal.Édition : Meudon : CNRS, Jean-Dominique Lajoux [prod.] : CNRS [distrib.], 1971Description : 1 cass. vidéo VHS (22 min) : n. et b. (SECAM), son.Disponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [630 FAJ] (1).
5. Livre Les sociétés rurales du XXe siècleAuteur(s) : Pierre BarralÉdition : Paris : A. Colin, impr. 1978, cop. 1978 ; 35-Rennes : impr. OberthurDescription : 1 vol. (326 p.) : couv. ill. ; 23 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 5272] (2).
6. Livre Histoire des paysansAuteur(s) : textes de Jérôme Blum, Joan Thirsk, Diedrich Saalfeld, Yves-Marie Bercé...[et al.], sous la direction de Jérôme Blum, traduit de l'anglais par Robert de Lignerolles et Nicoletta BertrandTraduction de: Our forgotten pastÉdition : Paris : Berger-Levrault, cop. 1982 ; impr. aux Pays-BasDescription : 1 vol. (237 p.) : ill. en noir et en coul., jaqu. ill. en coul. ; 28 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAD 65] (1).
7. Livre Histoire de la France rurale, La fin de la France paysanne : de 1914 à nos joursAuteur(s) : par Michel Gervais,... Marcel Jollivet,... Yves Tavernier,..., sous la direction de Georges Duby,... et Armand Wallon,...Édition : Paris : Seuil, copyright 1976 ; Tours : Impr. MameDescription : 1 vol. (666 p.) : ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 23 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [900 DUB] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 4867-4] (1).
8. Livre Transhumances en Aubrac & Carladez : évolution d'une terre d'alpage...Auteur(s) : Zéfir Bòsc,...Édition : [Le Bosc] : Z. Bòsc, impr. 2006 ; 15-Aurillac : Impr. GerbertDescription : 1 vol. (166 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [633 BOS] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 8575] (1), Joseph Vaylet [LITTOCC] (1).
9. Livre Aubrac : òmes e vacadas : = hommes et troupeauxAuteur(s) : par Edmond RomieuÉdition : Rodez : Lo Grelh Roergàs, impr. 2006Description : 1 vol. (131 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 8580] (1).
10. Livre Espaliu : Bessuèjols, Lo Cairòl, Castèlnau, Sant-Cosme, Las SotsAuteur(s) : Christian-Pierre Bedel e los estatjans del canton d'Espaliu, avec la participation de la Fédération départementale des foyers ruraux de l'Aveyron, [publ. par la] Mission départementale de la culture, préf. de Simone AngladeÉdition : Rodez : Mission départementale de la Culture, 1993 ; Rodez : Rémy et CanitrotDescription : 1 vol. (312 p.) : ill ; 28 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [392.482.9 BED] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CC 70-7+3] (1).
11. Livre Rabusadas del Suc de La GanaAuteur(s) : Jòrdi-Maurici Maurí, prefacia de Nadal Lafont, fotòs de Marcèl Froment e Miquèla MauríÉdition : Orlhac, 9 Pl. de la Paix, 15012 : Edicions Lo Convise, 1999 ; 15-Aurillac : Impr. GerbertDescription : 1 vol. (231 p.-[26] p. de pl) : ill. en coul., couv ill. en coul ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6713] (1). En prêt (1).
12. Livre "Accroche-toi Rouergat !"Auteur(s) : Yves Delmas, propos recueillis par Valérie HumbertÉdition : Sauveterre-de-Rouergue, Le Couvent, Bd Lapérousse, 12800 : Éd. de la Bastide, 1998 ; 46-Cahors : Impr. France QuercyDescription : 130 p : couv. ill ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 7323] (1), Joseph Vaylet [LITTOCC] (1).
13. VHS Les PailhassesAuteur(s) : Jean-Dominique Lajoux, réal.Édition : Meudon : CNRS, Jean-Dominique Lajoux [prod.] : CNRS [distrib.], 1971Description : 1 cass. vidéo VHS (18 min) : coul. (PAL), son.Disponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [394 PAI] (1).
14. Livre Antonin Laforgue, paysan du Causse : 1897-1974 : récitAuteur(s) : Christian SignolÉdition : [Paris] : Denoe͏̈l, Tarascon sur-Ariège : Résonances, 1981 ; 12-Millau : impr. MauryDescription : 206 p : couv. ill. en coul ; 22 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 7810] (1).
15. Livre La mémoire du villageAuteur(s) : Léonce Chaleil, souvenirs recueillis par Max ChaleilÉdition : Paris : Les Ed. de Paris, 1998Description : 398 p., [8] p. de pl ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6838] (1).
16. Livre Vie politique et histoire économique : XIXe-XXe sièclesAuteur(s) : [Jacques Cantier, et al.]Édition : Toulouse : Privat, 1996Description : P. 293-410 ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [-] (1).
17. Livre Antonin, paysan du Causse : 1897-1974Auteur(s) : Christian SignolÉdition : Paris : Seghers, 1986Description : 1 vol. (194 p.) : couv. ill ; 22 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 50] (1).

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