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1. Livre Le vignoble bordelaisAuteur(s) : Philippe RoudiéÉdition : Toulouse : Privat, impr. 1973 ; 81-Albi : Impr. de l'Orphelinat Saint-JeanDescription : 1 vol. (181 p.-6 f. de pl.) : ill., couv. ill., cartes ; 22 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 4352-4] (1).
2. Livre Vignobles et vins des Côtes du RhôneAuteur(s) : Pierre CharnayÉdition : Avignon : Aubanel, 1985Description : 1 vol. (298 p.) : ill. en coul., cartes ; 28 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAD 752] (1).
3. Livre Le 21e siècle des vins du Languedoc : du monde gréco-romain à InternetAuteur(s) : Jean ClavelÉdition : Saint-Georges-d'Orques : Ed. Causse, 1999 ; 72-La Flèche : Impr. Brodard et TaupinDescription : 1 vol. (240 p.) ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CLA] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 6980] (1).
4. Livre Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècleAuteur(s) : Roger Dion,...Édition : [Paris] : Flammarion, 1977Description : 1 vol. (XII-768 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 DIO] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 4519] (1).
5. Livre Vignerons : recueil d'articles : histoire languedocienne et roussillonnaiseAuteur(s) : Geneviève Gavignaud-FontaineÉdition : Montpellier : Université Paul Valéry, DL 2005Description : 1 vol. (265 p.) : cartes ; 21 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [988 GAV] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 8452] (1).
6. Livre Le vignoble de Marcillac : un oasis de pampres au coeur du pays vertAuteur(s) : Jean-Michel Cosson, Catherine BexÉdition : Millau : Ed. du beffroi, 1995Description : 186 p : ill ; 28 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAD 884] (1).
7. Livre Le vignoble de Gaillac depuis ses origines jusqu'à nos jours : l'emploi de ses vins à BordeauxAuteur(s) : Jean RiolÉdition : Paris : H. Champion : C. Amat, 1910Description : 1 vol. (VIII, 196 p.) ; 22 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 4102] (1).
8. VHS Saint-Michel de Gaillac : Une abbaye en son vignobleAuteur(s) : Jean-Louis Pieux, réal.Édition : Vieux : AVEC création [prod.], 1997Description : 1 cassette vidéo [VHS] (21 min) : coul. (SECAM), sonoreDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [914 SAI] (1).
9. Livre Vigne en Languedoc-Roussillon : parcours paysagersAuteur(s) : Régine Detambel, Gil Jouanard, Marie Rouanet... [et al.], photogr., Daniel Faure, Paul Palau, Georges Souche, avec la participation de l'Association régionale Languedoc-Roussillon, de la Fédération française du paysage, Christiane Amiel,... [et al.], poèmes de Jòrdi Pere Cerdà et de Max Rouquette, préf. de Frédéric Jacques TempleÉdition : Montpellier : Cardabelle, 2003 ; 34-Saint-Pons-de-Thomières : Impr. MaravalDescription : 173 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 32 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 VIG] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAZ 343] (1).
10. Livre Le paysage et la vigne : essais de géographie historiqueAuteur(s) : Roger Dion, préface de Jean-Robert Pitte, postface de Marcel RoncayoloÉdition : Paris : Payot, impr. 1990, cop. 1990Description : 1 vol. (294 p.) : cartes ; 23 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 3970] (1).
11. Livre Le vignoble de l'HéraultAuteur(s) : Par M. P. de Rouville,...Édition : Montpellier : Serre et Roumégous, 1900Description : 1 vol. (102 p) : Ill., 1 carte, 25 fig. ; 25 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 1482] (1).
12. Livre Le Médoc : un grand vignoble de qualitéAuteur(s) : René Pijassou,...Édition : Paris : Tallandier, 1980Description : 2 vol. (XXIV-1473 p.) : ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CT 142-1] (2).
13. Livre Le climat et le vignoble du Languedoc méditerranéenAuteur(s) : par L. ChaptalÉdition : Paris : Dunod, 1937Description : 1 vol. (55 p.) : ill. ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CBB 375-10] (1).
14. Livre Grands vins du Rhône et du MidiAuteur(s) : Hubert Duyker, adaptation de Gusta Renault, photographies de Peter van der Velde, Hubert Duyker et Jan JonkerÉdition : Paris : Nathan, 1985Description : 1 vol. (200 p.) : ill. en coul., cartes ; 30 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 DUY] (1).
15. Livre Lou Guidé del bigneyrou, ou Pichou tratat en bersés patouésés sur la culturo de la bignoAuteur(s) : coumpousat per Laforgo-RafinoÉdition : Mountalba : impr. dé J. Renous, 1844Description : 1 vol. (20 p.) ; 21 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [DCO 62-19] (2).
16. Livre La vigne et le vin à Agde et dans sa région : actes du colloque tenu le samedi 13 juin 2009 à la Maison des Savoirs, Place du Jeu de Ballon, AgdeNiveau de l'ensemble: Les Cahiers du GRHISTA, 2103-2963, 2Édition : Agde : Groupe de recherches historiques agathoises, 2010Description : 1 vol. (142 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631] (1).
17. Livre Le vignoble du Languedoc méditerranéen et du Roussillon : étude comparative d'un vignoble de masseAuteur(s) : Gaston Galtier,..., [sous la dir. de Claude Goyard]Édition : Montpellier : Édition Causse, Graille & Castelnau, 1958Description : 3 vol. (484 p.-6 f. dépl. ; 353 p.-1 f. dépl. ; 317 p.-4 f. dépl.) : ill., cartes ; 24 cmDisponibilité : Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 3939-1] (3).
18. Livre Vins, vignes et vignerons : histoire du vignoble françaisAuteur(s) : Marcel LachiverÉdition : Paris : Fayard, DL 1988Description : 1 vol. (714 p.) : cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 LAC] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAC 1392] (1).
19. Livre L'univers de l'Armagnac : une eau-de-vie et son terroirAuteur(s) : Henri DuforÉdition : Toulouse : Privat, 1999 ; 37-Tours : Impr. MameDescription : 199 p : couv. ill. en coul ; 18 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 DUF] (1). Sur place : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [CAB 3951] (1).
20. Livre Châteaux vignerons en Languedoc-RoussillonAuteur(s) : Ouvrage collectif de La Journée Vinicole, Florence Jaroniak, recherche et textes, Sharon Cobbledick, traduction, photographies Hervé de MestierÉdition : Saint Georges d'Orques (34) : Editions Causse, 2000 ; Tours : Impr. MameDescription : 1 vol. (237 p.) : couv. ill., ill. en coul. ; 26 cmDisponibilité : Pour le prêt : CIRDOC-Mediatèca (Besièrs) [631 CHA] (1).

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